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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 乐农 产地 山东 是否进口 否 类型 菠菜粉 菠菜粉直销厂家,乐农食品有限公司为您提供菠菜粉直销厂家产品案例,联系人:马经理,电话:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村发货到广东省 汕尾市 陆河县、海丰县、陆丰县。 广东省,汕尾市,陆河县 陆河是“中国青梅之乡”，全县青梅种植面积达10万多亩；是“中国农村水电之乡”，全县已开发水力资源11.9万千瓦；是“中国建筑装饰之乡”，在“全国建筑装饰百强企业”中，有22家由陆河外出人士所创办；是省级“林业生态县”，森林覆盖率达70.7%，拥有全国的红锥林自然保护区；陆河青梅、陆河木瓜均被列入地理标志产品。是广东省直管县财政改革试点。2020年3月，陆河县获得“全国村庄清洁行动先进县”称号，被中央农办、农业农村部予以通报表扬。
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脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，将菠菜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止生物的活动，同时还可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使产品可以长期保存。脱水菠菜不但保存期长，而且体积小，重量轻，便于携带和运输，食用也很方便，是军需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。对调节菠菜供应的淡旺季也起一定的作用，还可以作为外贸出口商品。原料选择生产脱水菠菜应选择叶片肥厚、叶柄较短、干物质含量较高、泄味轻、粗纤维少、品质柔嫩、色泽良好的菠菜品种。秋菠菜产量高，用作生产脱水菠菜的原料，可使生产成本降低，而且生长期处在气候凉爽的9-10月份（日平均气温19℃左右），对植株营养生长有利，而花茎的伸长却受到抑制，因此，采收期比较灵活，可以分期播种，分批采收，分批脱水干制。采收后的菠菜要及时进行帧处理，以保持其新鲜状态。
1.一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于，具体步骤如下：（1）将新鲜采收的菠菜洗净后，用浓度为2-2.5%的麦芽酚浸泡12-15分钟后沥干；（2）向沥干后的菠菜表面雾喷一薄层胶质芽孢杆菌菌液，置于2-3℃的冷冻箱内冷冻5-6分钟；（3）将冷冻的菠菜置于真空压力为-12~-15KPa、温度为35-38℃的真空干燥箱内初次干燥8-10分钟；（4）将菠菜置于压力为6-8个大气压下、控制初始温度在10℃，逐渐升温至40℃，得到脱水菠菜。2.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于，所述胶质芽孢杆菌菌液中胶质芽孢杆菌含量为1×105-3×105CFU/ml。3.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于，逐步升温期间，每6-10秒升温1℃。脱水菠菜颜色翠绿，叶面平整，脉络清晰，具有浓郁菠菜清香。
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